発酵マニアとしては
行っておかないと、、と
麹料理のお店『ごはんや お福』で
ランチしてきました。
場所は川端東一条を東へ
第四錦林小の向かいです。
お料理と同じくらい
バズってる超美人な
お母さまと娘さんに
もてなしていただけます。
お福の麹ごはん
盛りだくさんおかずのご膳
右上の大根とお揚げの炊いたんと
セロリのごまあえが
特に気に入りました
どれもしっかり味付けなのが嬉しい
ちょっとご飯が固かったのが
本当に唯一の残念ポイント
こちらは友だちの
麹納豆つきの
豚汁と卵かけごはん
この納豆、販売してほしい～
デザートに
黒麹のせの自家製ヨーグルト
この歯ごたえあるヨーグルト
クセになります
節分は恵方巻きの販売があるそう
割烹着も気になります！
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