足もみrikkaです。
京都では配達をしてくれる
生協が３つあり
・京都生協
・生活クラブ
うちは生活クラブをやってます。
京都に引っ越してきたとき
試したがりがウズウズして、
１年ごとに３つの生協をやってみようと
思いました。
京都生協→生活クラブと
試してみたら、、、
生活クラブが良すぎて、
コープ自然派をお試しすることなく、
３年近く経過しました。
生活クラブいいよー！の
オススメのひとつが
やさいＢＯＸ
大中小の小にあたる
ミニセットは
毎週540～972円で
内容おまかせの
農薬・化学肥料の不使用にこだわった
野菜が届きます。
とある日は
サラダ大根と小松菜で390円
不作のときは量も金額も
少なくなります
手がかかるの来た～！
って思ってしまいがちな
カボチャが
今回届いたので、
簡単で何にでも使える
かぼちゃクリームに。
フライパンで蒸して
皮部分を取り分け、
マッシュかぼちゃにして、
自然な甘みの素精糖で味付けたら
出来上がり。
我が家には白い砂糖はなく、
生活クラブの素精糖
バニラエッセンスと
ラムも少々
わたし専用の皮カボチャに
ラムを入れすぎて
いい感じにフラっとしてしまいました。
デザートに添える以前に、
スイートかぼちゃとして、
１日でペロリ完食でした！
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