足もみリッカです。
定食やカフェの好みが似てる、、
を超え、同じ友人と
おいしいお蕎麦屋さんの話になり、
『八百松』を教えてもらいました
気になる料理店に関しては
記憶力が良いワタシ
先日、伏見の用事帰りに
スマホで検索して行ってみました
佇まいからショーケース、店内も
「昔ながらのお蕎麦屋さん」
そば・うどん、
どちらもメニューに揃います
冷たいおろし天ぷら蕎麦を注文
天ぷらは、海老天に
茄子、カボチャ、青紫蘇、ズッキーニ
メニュー写真より
ずっと豪華だった野菜天ぷらでした
お蕎麦は細めで上品なコシ
食べながら「おいし～」が止まりません
手切りのためか、細いのと太めのが
混ざっているのも
喉越しや食感で楽しめます
こちらは主人オーダーの
おろしそば
と、ミニ親子丼
だしの味が染みる
とろとろ卵の具合が完璧でした
長野出身の友人、基準は戸隠そば
京都に来て、伏見に住んでたとき
通っていたお蕎麦屋さんに
北白川に住んでる今も
年越し蕎麦はココと決め、
食べに行くそうです（納得）
家族経営らしいサービスも魅力で
付近で働く人や近所から
常に人が出入りしてます
アットホームなイイお店でした
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