足もみrikkaです。
家電（壊れていない）で
欲しい！と思ってから買うまで
最短だったかもしれない記録を
更新しました。
８合炊きか４合炊きか、、、で
迷っていた前回のブログ記事の後、
４合炊き（2021年発売）だと、
６時間の炊飯ですぐに
酵素玄米になる つまり
３日待つ必要なく、熟成不要！
という
最新機種のおすすめポイントに
後押しされ
保温ジャー買わなくていいんだ、と
購入を決めました。
国産・安心の🐘印さんとかが
発芽酵素玄米炊飯器を
近い将来に発売したら、
早まったかも・・・と
思いますが、
韓国のメジャー炊飯器企業CUCHEN製のものを
日本の健康志向な会社が仕入れて販売されてます。
最安と特典で比較して私は
ココの楽天で買いました。
「６時間炊飯」は、実際のところ
6時間で発芽玄米にし（この間ほぼ無音）
プラス1時間、
最後はプシューッと賑やかに
発芽酵素玄米に仕上がります。
炊き立て
確かに炊き立てにして
メラノイジンの赤みがあります
クセになる甘みも十分
１日後（食べて減ってます）
赤みも糖分も増します
玄米の味は苦手だけど、
酵素玄米は お赤飯味の玄米で
大好き！と息子も
モリモリ食べてます。
ただし白米ラブの娘は
食べません。
いいんです。
この炊飯器、
白米も美味しく炊けるから。
食養生では
栄養たっぷりの酵素玄米
強いて足りない
ベータカロチンやビタミンＣを
生野菜やお漬物で補えば
たった一汁二菜でも
完全食に近づけそうです。
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